栄養療法や食事療法に興味を持った方ならば必ず

ぶつかるであろう壁、「１日何食がよいのか？」

ある先生は「３食キッチリ」と言い、また別の先生は

「１食が良い」と。はたまた「不食」の人まで本を

出す始末。さて、どうしたもんか？

答を先に言ってしまうと、「人それぞれ」。おーい！

なんじゃそりゃー！という声が聞こえて来そうですが、

別に答を放棄しているわけではなくて、そう考えるのが

ベターだからです。

人は自前でエネルギーを産生できる生物ではないので、

必ず外部からの供給が必要です。それが三大栄養素なのか

プラーナなのかは置いておいて、外部から取り入れる

ならば原料を分解して吸収する作業が必要です。さらに

それを細胞に運搬し利用して初めて活動ができる、

という仕組みになっています。

つまり活動には「原料」「分解吸収」「運搬」「利用」

という要素が必要なわけですね。これにさらにその人の

「需要」が関係します。活動にどれくらいのエネルギーを

要するのか、ということです。これらのパラメータに

よって食事の量と頻度と内容が決定されるわけです。

例えば、「利用」が落ちている人は一度にたくさんの

食事をしても無意味どころか「分解吸収」に負担がかかり

ますから、少量頻回の食事が必要になるでしょうし、

「分解吸収」に問題がある人は「原料」に配慮しなければ

いけません。こういった状態は千差万別なので、「人

それぞれ」が答になるのです。

怖いのは、「○○先生が言っていたから」というだけの理由

で色々な食事制限、あるいは偏った食事をしてしまうこと。

食事こそ、その時の状態に応じて相談しながら決めねば

なりません。本来は医師がその道先案内人になるべきなん

でしょうけど、まだそれは大分先の話でしょうね。

ちなみに僕は、職務形態、血液データ、自身の感覚、など

から勘案して今のところ朝夕の２食が良いようです。

最近腸内環境ネタが流行っている上に、下剤の副作用

なんてのも知られるようになって、下剤を控える風潮に

なっているようです。これ自体は歓迎すべき現象なんですが、

だからと言って便秘を放置するのはマズイです。

下剤に限らないですが、対症療法的な薬剤使用は「その場

しのぎ」であることに異存はないと思います。つまり効果は

限定的だと言うことです。しかも薬剤は異物ですから肝臓

での分解負荷が必ずあるわけで、そもそも限定的な作用

しかない薬を続けることはリスキーな治療とも言えます。

ただ、便秘は腸内環境を悪化させますし、腸内環境の悪化は

万病の元とも言えます。なので、下剤を利用して腸内環境の

助けになるようにするのは間違いではありません。問題は

下剤が次第に増えていくこと、腸内環境のケアを同時に

行わないこと、です。

要は「その場しのぎ」を延々としないために何をするかと

言うことなのですね。下剤はサブ的な治療で、メインとして

他の根本に近いケアをするのが正解だと思います。ここに

関しては薬物療法ではダメかも知れません。食事療法、

運動療法などと組み合わせて広い視野で対策を練るべきです。

特に食事については、これまでの習慣を変えることにもなるし

研究成果によっては情報が更新されることもしばしばで、

受け入れがたい部分もあると思いますが、極めて重要です。

診察でも結構鬱陶しがられますが（笑）、しつこく言い続けて

いこうと思っています。

どちらもR１５指定なのでよい子のみんなは観られないよ！

まずは「デッドプール」。マーベルヒーローの脇役ですが、

この度堂々の主役に。自身の病がきっかけで不死身になって

しまったというオバカ設定でかつシンプルな勧善懲悪モノ、

というシンプルさ。そしてセリフは超下品。これだけ聞くと

大して興味も湧かないかも知れませんが、いやはやどうして

めっちゃオモロイ。

と言うのも、映像の見せ方の工夫が素晴らしく、また他の

作品をイジりまくったり、自分をディスったり、観客に

語りかけたり（これをメタフィクションと言う）、まあ

派手にやりたい放題で爽快なんです。全編にわたる下ネタ

や、お下劣言動も主人公が純粋なのであまり嫌悪感はあり

ません。女性は引くかも知れませんが。（^ ^;）「マト

リックス」に比肩…とまでは言いませんが、次作も期待

してしまう良作です。

そして「エクス・マキナ」。これは問題作です。ある研究者

が開発したAIを搭載したロボットのテスト、という設定で

ほぼ密室劇かつ登場人物は４人、でもとってもスリリングな

センス効きまくりの作品。AIものは一つのカテゴリになる

くらい古来数々の名作があるので、どこに新鮮味を持って

くるのか興味がありましたが、一つは視覚効果。この部門で

アカデミー賞を受賞したのも頷けます。

そしてもう一つは「性」でしょうか。ここがR指定になる要素

かも知れないですが、でもだからこそ若者にも観て欲しいな

と思います。AIものは人間の存在、意識が俎上に上るので、

どうしても哲学的な流れになってしまいますが、ここに「性」

を持ってくるのは必然でしょう。新進気鋭の女優さんのヌード

が拝めるぞい！なんていうゲスい大人の目線ではなく（笑）、

純粋な若者の感性でこれを観て欲しい。そして衝撃を受けて

欲しい。もしかすると覚醒者が出るかも？！難点は上映館が

少なすぎること。観に行こうと思うと軽く半日つぶれます。

第３者の厳格公正な視点で見ても違法ではないが不適切な

表現だらけなので（←言ってみたかっただけ）、R指定は

仕方のない２作ですが、それだけドンガった作品でもあり

ます。観る価値アリです。

TVや雑誌、巷に氾濫する健康情報はどれを選べばいいか、

あるいは使用して効果があるのか、皆さん興味深いところ

だと思います。健康意識が高い人ほど悩むのではないで

しょうか。

健康になって何をしたいのか。あくまで健康関連商品は

目的のためのツールであるべきですが、一つ注意すべき

点があります。健康を左右する因子は大きく２種類ある

ということです。それは過剰のものと不足しているものです。

現在の不調は、何かが不足して起こるのか、はたまた

何かか過剰で悪さをしているのか、あるいはその両方か。

こういった視点が重要なんです。不足していれば補充

すべきだけれど、過剰ならば削らねばならないですよね。

巷にあふれる健康関連商品は得てして不足を補うための

ものです。「中高年に不足しがちな○○をなんと△△g配合！」

とかね。彼らも商売ですから何かを売らないと利益が

出ません。すると、常に「足し算」の健康法に偏ってしまう

わけです。「□□を摂らない方がいいよ！」ではお金に

ならないですから。

「断捨離」なんて習慣が流行りましたが、まさに「引き算」

です。足りないものだけでなく、過剰なものはないか、

という意識がとても大事です。

何かと話題に上るこの２つの脂肪、皆さんチェックして

ますか？最近では腸内環境と絡めて、コレステロール値が

下がるヨーグルトとか便乗商品が増えています。それって

ホント？

そもそもコレステロールはタンパク代謝を、中性脂肪は

糖代謝を反映する項目なので、同じ脂肪でも意味合いは

全く違います。コレステロールは動脈硬化の原因とされて

いますが、同時にホルモンの材料になったり細胞膜の

構成成分になったりと、極めて重要な物質です。低コレス

テロールとうつ病の関連性も指摘されているくらいです。

じゃあ、数値は高い方がいいの？低い方がいいの？アタシ

分かんない！（←ｷﾓﾁﾜﾙｲ）その答は、高い方がいい、です。

日本の検査結果の基準範囲はかなりシビアな設定なので

上限を少し超えたくらいがちょうどいいでしょう。では

動脈硬化は心配しなくていいのか？

実はコレステロールが動脈硬化の原因になる状況という

のは中性脂肪が高い時なんです。つまりコレステロール値

と中性脂肪値が両方高い人はリスクが高い、ということに

なります。ですから、コレステロールは緩くていいですが、

中性脂肪は厳格にコントロールすべきです。そして中性脂肪

が上昇するのは糖質過剰、アルコール過剰の時でしたね。

ヨーグルトにすがるよりも先に、これらを制限して中性脂肪

を監視する、というのが正解です。