今年はインフルエンザの流行が遅い、ピークがない、などと言われて

安心していましたが、この地域でもついに学級閉鎖が出ました。これから

が本番、ということでしょうか。

十分ご用心ください、じゃっ！……では完全に怒られるので、栄養学的な

感染対策を。インフルエンザに限らず、ウィルスや細菌、異物の除去は

免疫機能が担います。その主役は白血球ですが、白血球は人体の中でも

２番目にビタミンC含有量が多いのです。これはそれだけ白血球機能に

ビタミンCが必要と言うことで、すなわち感染対策にはビタミンCを！

という事になるわけです。

ビタミンCの量はよく「レモン〜個分」などと言われますが、レモン１個

にはだいたいビタミンCは６０mg含まれるそうです。そして感染対策に

必要なビタミンCの量はストレス度合いによりかなり個人差があるので

一概には言えませんが、それでもできれば２０００mgくらいは摂りたい

ところなんです。レモン３３個分（笑）

食事だけで摂るのは不可能な量なんですが、かと言って市販の飲料やタブ

レットは表示通りの内容量かどうか甚だ怪しい。難しいところです。そんな

わけでウチでは「ビタミックス」というビタミンCのジュース用粉末を販売

してるんですな。これだと１袋に５００mg入っているので、食事の補助に

うってつけなんです。なんだ、営業かよ！？と思ったアナタ、正解です。（笑）

まあビタミックスでなくてもいいので、この季節は感染症が増えますから

日頃からビタミンCを意識するのはとても重要です。食卓にいつもレモンの

スライスを用意して、必ず何かにかけて食べるようにしてみて下さい。