院長室

ヨーグルトで免疫強化?

コロナウィルス感染に便乗してか、これまで以上に免疫強化の

ツールとしてヨーグルトが取り上げられているように見受けます。

その理由は「乳酸菌が免疫に良いから」なんですが、決して万人

向けの方法ではありません。

 

ある種の乳酸菌が免疫に良い、というのは確かにウソではあり

ません。ただそもそも何をもって免疫力の良し悪しを評価して

いるか、は明確ではないのです。どちらかと言えば統計学的な

ものだと思います。むしろ悪玉菌の割合が相対的に減って、腸に

炎症を起こしづらくなることが間接的に免疫力強化に繋がると

考える方が現状は論理的と思います。

 

また乳酸菌はヨーグルト以外に納豆や味噌、漬物などにも含まれ

ますからヨーグルト一択的な広告を見たらちょっとアヤシイと

判断した方がいいかも知れません。さらに乳酸菌は腸内に定着

しなければあまり意味が無いので、その人の腸内環境に大きく

左右され、つまり合う合わないがあり得るものです。そう考えると

家庭で代々使用されてきたぬか床なんかは自身に絶対合うわけで、

ヨーグルトより有効確率が高いはずです。

 

もちろんヨーグルトを全て否定する気はないのですが、摂取に

よりカゼインや乳糖も同時に入ってしまうので、カゼイン抗体が

高い人や、乳糖不耐症の人はそもそも摂るべきではありません。

またどうしてもカルシウムが過剰になりマグネシウム不足になり

がちなので、生理的にそれらのバランスが崩れる更年期周辺の

女性も実は不向きです。そういったことを度外視して効果のみを

期待して盲目的に摂取するのはやはり危険かな、と思います。

 

腸内環境と免疫を結び付けるのは大賛成ですが、ならばこそ

ピロリ菌の有無のチェックやビタミンDの血中濃度測定といった

客観的に評価できるものから始めるべきだと思います。その方が

ハズレが無いからです。今からでもぬか床を用意してMy漬物を

作る!ってのも大賛成です。(^ ^)

 

ちなみに就学時期が近づくと、学校で乳製品や卵製品などの抗原

になり得る食材を排除するよう申請する診断書作成を希望される

ことが増えてきますが、現在は当院に継続して通院している方の

治療の一環としてしか作成していませんので、対応は限定的です。

悪しからず御了承くださいませ。m(_ _)m

2020年2月27日 木曜日

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